バリ島ウブドのナシチャンプルワルン｜私のおすすめ！Warung makan RR
バリ島ウブドに住む、オランドローンShideがおススメするナシチャンプルワルンPart2！
今回のナシチャンプルはマス村の南側「Warung makan RR」を紹介します。
わりと綺麗めなワルンの店内で、ナシチャンプルのおかずも種類豊富！
何といってもここのワルン、豚の腸詰であるウルタンが、めちゃウマなんです。
バリ島でナシチャンプルを食べるなら、ワルンのおかず一品一品の味って気になりますよね？
ナシチャンプルのご飯の炊き方や食感はどこも変わらないので、おかずの味でワルンの好き嫌いが決まると思ってます。
ここは、ローカルワルンみたいに汚くもなく、観光客向けなのかな～？
ちょっと小綺麗で庶民的なバリ島の食堂ととなっています。
ここのワルンはオバちゃんも気さくで、JL.Raya Masの通り沿いですが、凄く居心地のいいお店です。
ウブドTV-Vol.27ライブ配信で紹介したワルン
YouTubeへアップしました！バリ島【ナシチャンプル】
短編ワルン紹介パート2！！
ウブドでおすすめなお店Warung makan RRお腹すかせちゃってくださいね👍#バリ島 #ウブド #ナシチャンプル #ワルン pic.twitter.com/qPHFQIKaMS
— 🇮🇩 オランドローンShideはバリ島ウブドに住んでいる！ (@OrangDroneShide) November 23, 2020
ではでは早速、ウブドで私おススメのナシチャンプルワルン「Warung makan RR」を2分くらいで紹介します。
バリ島おすすめナシチャンプルワルンはマス村にある！
バリ島でワルンと言えば星の数ほどあり、その中でお気に入りワルンを探すのが一苦労。。。
ググったり、ブログの情報で集めたり、色んな方法でワルン情報収集していますよね？
その情報収集の一つとして、私が紹介するバリ島ウブドのナシチャンプルワルン、WarungRRもリストに入れてみてください。
あっもちろん、バリ島へ帰バリした際には、このワルンも案内もさせて頂きますので、お気軽にお声がけくださいね。
このワルンの場所は、バリ島ウブド中心部から約7キロくらい南下したところにあります。
場所はここ👇
バリ島ウブド！早速ワルンの店内でナシチャンプルを頼みます
すでに隊長がワルン内に座り込んでいますが(笑)
早速店内に入って行きます！
まず、ナシチャンプルワルンに入って一番に思うのが、おかずが並んだショーケースを見るのが楽しみですよね？
✅どんなおかずがあるんだろ？
✅自分が好きなものはあるかな？
✅一風変わったおかずはないかな？
って思いません？
また、他には無さそうな、ナシチャンプルの珍しいおかずなんかも探しちゃいませんか？
私はそうしちゃいます(笑)
でも、初めてバリ島旅行に来てどうしようか迷うなら、シンプルなナシチャンプルを頼みましょう。
まずワルンに入ったら？
ここで食べます（makan disini マカン ディシニ）
持ち帰る時（tolong mau bungkus トロン マウ ブンクス）
と言ってみて下さいね。
ワルンRRの店内はこんな感じ
意外と綺麗な店内なんですよね～！
良く汚いところほど美味しいご飯が食べられる、キタナシュランなんて言葉も流行りましたね？
確かにバリ島でも、ある程度汚いローカルの通うお店の方が美味しいなんて言われています。
でも、バリ島も時代が変わり、お店側の方向性も変わり、綺麗なお店でも美味しいご飯が食べられる時代になっています。
なので、情報収集して行っても良いですし、歩いてみてインスピレーションでお店に入っても良いのではないでしょうか？
バリ島に来て食べてみて、初めてわかる自分好みの味ってあると思うんです。
バリ島のナシチャンプルワルンについて少し
ナシチャンプルとは、白いご飯、またはナシクニンと言われるウコンを使って炊いたご飯に、色々なおかずを乗せた料理です。
もうバリ島フリークならよく知っている料理名ですよね？
知らない人、初めてこのブログに辿りついた人に少し説明を👍
バリ飯(おかず)の内容を解説していきます
まずおかずは、肉系を中心に野菜やミーゴレン(焼きそば)、ピーナッツの炒ったもの、唐辛子を使ったサンバルが乗ります。
肉系は、インドネシアでは鶏肉がよく食べられているので、煮たものや焼いたものが殆どです。
その中でも、豚肉を使って作られたウルタン(バリの豚肉ソーセージ)がめちゃウマなんですここの店！
次に野菜系は、インゲンにココナッツフレークをまぶしたもの、この店にはなかったですが、シンコン(キャッサバ)の葉っぱを煮たもの、キュウリのカットしたものが乗せられています。
基本。。。野菜少なめな料理です(笑)
ウィキペディアの執筆者，2018，「ナシチャンプル」『ウィキペディア日本語版』，（2020年12月7日取得，https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E3%83%8A%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB&oldid=68857000）．
ワルンRRを動画で見てみよう
ではでは、動画を作ったので、私がおススメするワルンRRがどんな店なのか見てみてくださいね👍
【回覧注意】よだれドバドバ出ちゃうかもしれませんので(笑)
バリ島【ナシチャンプル】短編ワルン紹介パート2！！ウブドでおすすめなお店Warung makan RR
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ではでは、バリ島ウブドのナシチャンプル｜おすすめワルン紹介パート2Warung makan RRを紹介しました。
👇このブログとは別に、アメブロで自炊生活を紹介する事となりました。
こんばんは、お疲れ様です。
実は昨日から、2つ目のブログをスタートしていました。
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